2024年5月12日至18日是第十届全民营养周，今年的宣传主题是“奶豆添营养，少油更健康”。4月24日下午，由德清县疾控中心党支部、湖州市疾控中心行政二支部、德清县禹越镇卫生院党支部、德清县禹越镇东港村党支部及浙江五味和食品有限公司党总支组成的“红五康”党建联建在浙江五味和食品有限公司开展以“守护健康我先行 共建富裕新生活”为主题的党日活动。

湖州市疾控中心营养与食品安全科医师王业成以《舌尖上的安全》为题，解读了《食品安全法》的概念、现状及存在的食品安全隐患；王医师分几个模块重点讲解了食源性疾病，其中包括细菌性、病毒性、真菌性、动植物性及化学性引起的因素和预防措施。最后详细介绍了世界卫生组织（WHO）提出的食品安全五个要点，包括保持清洁、生熟分开、食物要彻底煮熟烧透、在安全的温度下保存食物及使用安全的水和食物原料。浙江五味和食品有限公司的职工认真聆听，积极参与食品安全知识问答环节，现场气氛活跃。

疾控志愿者们随后来到禹越镇东港村卫生室，和医护人员一起为东港村居民发放了关于食品安全、传染病防治、慢性疾病防治及疫苗接种等疾病预防知识宣传手册，受到大家一致好评。